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Gilberto Mercado Olivares left a comment for Jesus L Lugo
"hei chef muchas gracias, en realidad ya tengo mi lugar para estar en Que Bo, es una chocolateria en donde me voy a especializar ps en chocolate :P cheque el lugar en internet para que vea ;) se sentiran orgullosos jeje, me voy el 3 de enero xq entro…"
Dec 19, 2009
Jesus L Lugo left a comment for Gilberto Mercado Olivares
"Good Luck... I know you will do great...... Conosco a Chef Maru Guajardo y a Maricu Ortiz de el centro de artes culinarias... ella es la duena. Las conoci en Chicago. Son muy buena onda. Have Fun....................................................."
Dec 18, 2009
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"sorry i have not had time to log on. It it a toast to TOMATO Heirloom red, cherry yellow, and green tomato terrine/ with tomato water and tomato powder w/ balsamic gastrique and sprouts…. I would have preferred micro greens but they…"
Dec 9, 2009
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Dec 9, 2009
Edgar Morales left a comment for Jesus L Lugo
"Chef you never smile in your pictures. The food looks great though."
Nov 9, 2009
Cecilia Morales and Jesus L Lugo are now friends
Oct 29, 2009
ANDRES BUSTAMANTE left a comment for Jesus L Lugo
"buenas fotos! por k no le pones descripcion? o titulo!"
Oct 24, 2009
Jesus L Lugo posted photos
Oct 24, 2009
Gilberto Mercado Olivares left a comment for Jesus L Lugo
"hola chef, me va muy bien gracias, conocio Aroma, ahora le falta conocer La Diana que es donde trabajo actualmente. Al menos hasta Diciembre ya que pienso mudarme al D.F. a trabajar en Enero"
Oct 23, 2009
Jesus L Lugo left a comment for Gilberto Mercado Olivares
"Bienvenido !:)"
Oct 23, 2009
Jesus L Lugo left a comment for Gilberto Mercado Olivares
"como te va!"
Oct 23, 2009
Jesus L Lugo left a comment for Gilberto Mercado Olivares
"Hola!!!!!!!"
Oct 23, 2009
Jesus L Lugo replied to Justin's discussion Help Please! Salsa!
"Well ,,,,,,, you have the basic ingredients to make a great simple and refreshing salsa. The first thing you need to decide is; What is the flavor profile you are looking for...... It seems to me you like the chunky, tomato based salsas found in…"
Oct 23, 2009
Jesus L Lugo joined EPCC Culinary Arts Club's group
Oct 23, 2009
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Oct 23, 2009

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At 12:21am on December 19, 2009, Gilberto Mercado Olivares said…
hei chef muchas gracias, en realidad ya tengo mi lugar para estar en Que Bo, es una chocolateria en donde me voy a especializar ps en chocolate :P cheque el lugar en internet para que vea ;) se sentiran orgullosos jeje, me voy el 3 de enero xq entro el 6 asi que ps espero dsps mandarles noticias de algo grande. recibi una reseña de Fabiola de la Fuente, editora de elgourmet. com y es tmb en parte x eso que entro ahi, asi que ahi la llevo :D
At 4:10am on November 9, 2009, Edgar Morales said…
Chef you never smile in your pictures. The food looks great though.
At 9:27pm on October 24, 2009, ANDRES BUSTAMANTE said…
buenas fotos! por k no le pones descripcion? o titulo!
At 11:29pm on October 23, 2009, Gilberto Mercado Olivares said…
hola chef, me va muy bien gracias, conocio Aroma, ahora le falta conocer La Diana que es donde trabajo actualmente. Al menos hasta Diciembre ya que pienso mudarme al D.F. a trabajar en Enero
 
 
 

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